上海餐饮展丨食品展丨2011第七届中国（上海）国际餐饮博览会
1、举办时间：2011年12月2日至12月4日（共三天）
2、举办地点：上海光大会展中心
3、主办单位：中国饭店协会
上海餐饮行业协会
上海光大会展中心有限公司
4、承办单位：中国（上海）国际餐饮博览会组委会
展示内容与楼层安排：
（一）展示内容：
1、餐饮经营企业展示交流
（1）品牌餐饮企业形象展示与名菜名点交流展示
（2）创意餐厅展示与体验互动
（3）品牌火锅餐饮企业展示交流
2、餐饮供应商企业形象展示与产品采购大会
食品供应类：
酒水、饮料展区、粮油食品展区、休闲食品展区、养生食品展区、农产品展区 、食品添加剂展区、食品包装展区
设备用品类：
（1） 餐饮信息化系统、食品机械最新技术发布与采购接洽
（2） 创新厨房与餐厅设备、用品展示与采购接洽
（二） 楼层安排：
一层：时尚餐饮展示区、餐饮连锁加盟展示区、绿色餐饮基地
二层：餐饮供应商、餐饮配套设施设备、餐饮信息化管理、餐馆设计装饰
三层：品牌火锅餐饮企业展示区、主题宴展示区、餐饮活动走秀区、名厨菜点展示区。
三、活动内容：
1、餐博会主题宴会展示、评比与销售
2、上海餐饮业杰出女企业家表彰
上海餐饮业杰出烹饪大师表彰
3、上海总厨俱乐部精英时尚菜点展示
四、组委会联系方式：参展事宜请洽
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